Koffie & Thee. Voor de één onmisbaar in de ochtend, voor de ander een genietmomentje tussendoor. Maar wist je dat koffie en thee niet alleen lekker zijn, maar ook behoorlijk wat gezondheidsvoordelen hebben? We zetten de belangrijkste voor je op een rij – en geven je meteen een paar tips waar je op moet letten.
Voordelen koffie
Het is geen geheim: koffie maakt je wakker. Dat komt door cafeïne, een natuurlijke oppepper die vermoeidheid vermindert en je concentratie een boost geeft. Volgens het Voedingscentrum merk je al effect bij 1 à 2 kopjes per dag. Handig voor die ochtenden waarop je nog niet helemaal scherp bent. Koffie zit tevens vol antioxidanten, zoals chlorogeenzuur. Klinkt ingewikkeld, maar het betekent simpelweg dat koffie je lichaam helpt vet en suiker beter te verwerken. Daarnaast hebben deze stoffen een ontstekingsremmende werking, wat bijdraagt aan een lagere kans op bepaalde chronische ziektes. De hoeveelheid antioxidanten in je koffie? Dat hangt af van de zetmethode en branding, maar het kan oplopen tot 550 milligram per kopje.
Uit onderzoek blijkt ook dat 2 tot 4 kopjes koffie per dag het risico op hart- en vaatziekten met zo’n 10% kan verlagen. Een mooie bonus voor iets wat je waarschijnlijk toch al graag drinkt. Daarnaast zijn er steeds meer aanwijzingen dat koffie een rol kan spelen in het verminderen van het risico op neurodegeneratieve ziekten, zoals Alzheimer en Parkinson. Dit komt ook door de antioxidanten én door de bioactieve stoffen in koffie, die mogelijk een beschermende werking hebben op je hersenen. Waar je wel op kunt letten: Wanneer je koffie drinkt zonder filter, bijvoorbeeld uit een cafetière of een espressomachine met een metalen filter, dan krijg je meer cafestol binnen. Dit is een stofje dat je LDL-cholesterol kan verhogen. Wil je je cholesterol laag houden? Dan is filterkoffie een betere keuze.

Groene thee
Groene thee is een slimme keuze voor elk moment van de dag. Het is rijk aan antioxidanten, die je lichaam helpen beschermen tegen schadelijke stoffen. Bovendien stimuleert groene thee je stofwisseling, wat het drinken ervan extra interessant maakt als je op je gezondheid let. Daarnaast bevat het een milde hoeveelheid cafeïne, waardoor je je beter kunt concentreren zonder een energiedip.
Zwarte thee
Zwarte thee biedt verrassend veel voordelen en is daardoor een fijne toevoeging aan je dagelijkse routine. Om te beginnen geeft het je een natuurlijke energieboost dankzij de cafeïne, zonder dat je er onrustig van wordt. Daarnaast bevat zwarte thee antioxidanten die je lichaam ondersteunen en kunnen bijdragen aan een gezond hart. Ook helpt het bij de spijsvertering en draagt het bij aan een betere focus.
Kruiden thee
Thee kan een breed scala aan kruiden bevatten, elk met z’n eigen unieke werking. Waar de ene kruidenthee helpt bij ontspanning en beter slapen, geeft een andere juist een natuurlijke energieboost. Sommige varianten ondersteunen bijvoorbeeld de spijsvertering, verlichten (hoofd)pijn of dragen bij aan een gezonde bloeddruk en hartfunctie. Bekijk per kruidenthee welke eigenschappen erbij staan en kies de blend die past bij jouw behoeften en levensstijl.
Fruit thee
Fruitthee is een frisse en smaakvolle manier om extra te genieten van je theemoment. Het is van nature cafeïnevrij en daardoor perfect voor elk moment van de dag. Bovendien zit fruitthee vaak boordevol stukjes fruit, wat zorgt voor een volle smaak zonder toegevoegde suikers. Denk aan appel, bessen of citrus voor een lekkere, zoetzure twist. Tot slot helpt fruitthee je om meer te drinken op een dag, zonder calorieën. Kortom: fruitthee is lekker, gezond én verfrissend.